什么原因造成現(xiàn)代人們身體缺硒呢?
作者:
桂仁醫(yī)藥
編輯:
miss.琳
來源:
m.flqqr.cn
發(fā)布日期: 2020.10.21
信息摘要:
硒是地殼中含量極微的稀有元素,是人體必需的微量礦物質(zhì)。人體中有一種非常重要的抗氧化劑,即谷胱甘肽過氧化物酶,硒是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分…
硒是地殼中含量極微的稀有元素,是人體必需的微量礦物質(zhì)。人體中有一種非常重要的抗氧化劑,即谷胱甘肽過氧化物酶,硒是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分,此酶可發(fā)揮抗氧化作用,是重要的自由基清除劑。
缺硒雖然表面上看不出有什么很大的問題,但是時間長了,它會引起很多隱藏的疾病。
造成現(xiàn)代人缺硒的5大原因:
1.環(huán)境缺硒,糧食、果蔬含硒量少,因攝入不足而引發(fā)缺硒。
2.環(huán)境污染,大量的二氧化硫會與硒發(fā)生化合反應(yīng),不利于植物吸收硒。
3.飲食結(jié)構(gòu)不合理,如偏食 、挑食等,影響人體對硒的吸收。
4.長期大量飲酒、盲目減肥、上網(wǎng)過度等不良生活習(xí)慣可導(dǎo)致人體缺硒。
5.中老年人對硒的吸收能力差、消耗多。
如何補硒?
硒被稱為微量元素中的抗癌之王,對人的健康非常重要。調(diào)查資料顯示,目前營養(yǎng)狀況:中國人均每天攝入量為42微克,離標準量要求相差11.7%,存在普遍缺硒的情況。
缺硒的兒童抵抗力弱,容易腦病;女性補硒能抗衰老,保持年輕美麗;男性缺硒生育能力會下降;老人缺硒易患心腦血管病、肝病、糖尿病、白內(nèi)障等。
那我們應(yīng)該如何補充硒元素?
營養(yǎng)師提示:成人每日應(yīng)攝入硒100~200微克。人體補硒應(yīng)根據(jù)對身體微量元素的檢測結(jié)果,遵照“缺多少硒補多少,不缺不補,食補為主、藥補為輔”的原則。補硒要選擇有機硒,可通過食補、藥補兩種途徑來完成。
我們要重視硒的重要性,科學(xué)補硒。(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當之處請聯(lián)系刪除)