硒元素與腸胃之間的關系
作者：
桂仁醫藥
編輯：
miss.琳
來源：
m.flqqr.cn
發布日期： 2021.02.26
信息摘要：
大家可能都知道，在我們的身體里，細胞通過呼吸獲取氧，其中98%的氧與細胞器內的葡萄糖以及脂肪相結合轉化為能量，滿足細胞活動過程中的能量需求，…
大家可能都知道，在我們的身體里，細胞通過呼吸獲取氧，其中98%的氧與細胞器內的葡萄糖以及脂肪相結合轉化為能量，滿足細胞活動過程中的能量需求，另外2%的氧則轉化成氧自由基。氧自由基一種非?；钴S的物質，常常引起一系列對細胞具有破壞性的連鎖反應。在通常情況下，細胞并不會遭到這種“分子殺手”的殺害，因為我們人體細胞存有大量氧自由基的克星——抗氧化劑，比如脂溶性的維生素E、水溶性的維生素C還有一些酶類（谷胱甘肽過氧化物酶）等等，這些天然的抗氧化劑能夠與氧自由基發生氧化還原反應，使氧自由基被徹底被清除，而硒與這些抗氧化的活性物質密切相關。
硒——消化道炎癥性疾病
隨著生活節奏的不斷加快，胃部疾病的發病率呈現出上升的趨勢。特別是慢性胃炎、萎縮性胃炎、胃癌等疾病，嚴重威脅著人們的健康。經臨床研究結果表明，人體內的硒含量越低，胃部患病的可能性就越大。淺表性胃炎患者體內含硒量往往比健康人要低，其病因就是氧自由基在許多消化系統疾病的病理生理過程中發揮了重要作用。
硒是一種天然抗氧化劑，能有效抑制活性氧生成，清除人體代謝過程中所產生的氧自由基，阻止胃粘膜壞死，促進粘膜的修復和潰瘍的愈合。因此，缺硒會導致免疫功能下降，易引發胃腸道疾病，引起胃粘膜屏障的不穩定，黃嘌呤氧化酶在應急情況下會持續升高，造成胃粘膜缺血性損傷，氧自由基增多，導致胃炎、胃潰瘍等消化系統病變。證實硒在消化道疾病發生和發展過程中扮演著重要角色，在消化道疾病的預防和輔助治療均存在著巨大的潛力。因此，每天補充一定量的硒將對消化道疾病的預防具有重要意義。（內容來源網絡，僅供參考，如有不當之處請聯系刪除）
